Cemilan sehat perpaduan antara gurihnya risolles yang crispy di balut nata de coco mayoinase yang menyegarkan! Cocok untuk menemani waktu santai bersama si kecil.
Cara memasak
Langkah 1
Campur 1/4 terigu dengan air hingga mengental jangan lupa bubuhi garam dan gula sedikit
Langkah 2
Siapkan mangkuk untuk isian berupa campuran nata de coco dan mayonaise mayumi
Langkah 3
Panaskan teflon, olesi minyak sedikit dengan kuas minyak. Tuangkan satu sendok sayur adonan terigu ke dalam teflon
Langkah 4
Tunggu sampai adonan kulit matang sampai siap diangkat
Langkah 5
Angkat adonan dari teflon lalu madukan isian. Ulangi langkah ini sampai adonan habis
Langkah 6
Siapkan wadah untuk tepung roti dan kocokan telur
Langkah 7
Masukan risoles ke dalam kocokan telur lalu angkat dan masukan ke wadah tepung roti, tepuk tepuk hingga risoles tertupi dengan sempurna. Lakukan langkah ini untuk semua risoles yang belum di lapisi tepung roti
Langkah 8
Siapkan minyak panas dalam wajan untuk menggoreng risolles, goreng satu persatu risolles sampai warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
Langkah 9
Risolles isi nata de coco mayoinase siap di nikmati