Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Ayam Goreng Mayonaise ala Mayumi®

Ayam Goreng Mayonaise ala Mayumi®

Ayam Goreng Mayonaise ala Mayumi®
Teruji Umami
4.92
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

1,020.0 Kkal

protein
Protein

32.0 gram

karbo
Karbo

233.5 gram

lemak
Lemak

61.0 gram

serat
Serat

2.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sedang mencari ide masakan praktis tapi tetap spesial untuk keluarga? Coba resep Ayam Goreng Mayonaise ala Mayumi® yang renyah di luar, lembut di dalam, dan dipadukan dengan saus mayo creamy nan gurih. Sentuhan rasa pedas dari Mayumi® Pedas bikin hidangan ini semakin menggoda selera!

 

Menu ini cocok untuk makan bersama keluarga, sajian saat kumpul di rumah, atau camilan sore yang bikin nagih.

 

Temukan resep lengkapnya dan berbagai inspirasi menu lainnya hanya di Dapur Umami.

Bahan-Bahan

Bahan Ayam

400 gr paha ayam filet potong dadu
4 siung bawang putih
4 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung maizena
1 sdt baking powder
1 sdm minyak wijen
1 butir putih telur
1 sdt garam
1 sdt Masako® Rasa Ayam
½ sdt lada putih
2 sdt gula

Bahan Saus Mayonaise

1 sachet Mayumi® Original
1 sachet Mayumi® Pedas
Banner Login

Cara Membuat

Ayam Goreng Mayonaise ala Mayumi®
Ayam Goreng Mayonaise ala Mayumi®
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Haluskan ayam fillet dan bawang putih menggunakan chopper.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Masukkan tepung tapioka, maizena, baking powder, minyak wijen, putih telur, Masako® Rasa Ayam, garam, lada putih, dan gula, lalu aduk rata.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Bentuk adonan dengan menggunakan sendok lalu goreng dalam minyak panas, goreng sampai matang. Tiriskan ayam lalu sisihkan.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Siapkan Mayumi® Original dan Mayumi® Pedas, lalu aduk rata.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Campurkan saus dengan ayam yang sudah ditiriskan. Aduk rata, lalu sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

SAYUR ASEM LABU KUNING

SAYUR ASEM LABU KUNING

Laily Qodriyah
4.78
7
Waktu 30
Sup bakso sapi

Sup bakso sapi

Sitinurmala
4.8
7
Waktu 20
Risol Sayur Kulit Lumpia

Risol Sayur Kulit Lumpia

Fellas
4.83
10
Waktu 35
COLENAK

COLENAK

Wennita Utami
4.37
18
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu