Berawal dari ingin menyajikan menu ala resto tapi tetap hangat khas rumahan "RICE BEEF TERIYAKI"dengan salad ini lahir dari momen sederhana di dapur, saat ingin memanjakan keluarga tanpa harus ribet.. Irisan daging dimasak hingga juicy, dipadu Saori Saus Teriyaki®yang manis gurih dan sentuhan Saori Saus Tiram® yang bikin rasanya makin dalam dan seimbang. Disajikan bersama nasi hangat dan salad segar, jadi satu piring lengkap yang disukai semua. Karena buatku, resep terbaik selalu datang dari niat sederhana yaitu memasak dengan cinta, dan memilih bumbu yang sudah dipercaya bertahun-tahun, 20th Saori menjadi andalanku dirumah.. Masak jadi praktis dan rasanya Juara Saori selalu ada, jadi bintang kecil yang diam-diam bikin masakan rumah terasa spesial 🥰
Nasi Hangat
| Secukupnya nasi Hangat |
Beef Teriyaki Saori
| 500gr Beef Slice |
| 1 buah bawang bombay |
| 3 siung bawang putih |
| 2 sdm Saori Saos Tiram |
| 6 Sdm Saus Teriyaki Saori |
| 1 sdm kecap inggris |
| 1 sdm minyak wijen |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt garam |
| 1 sdm saus sambal |
| Secukupnya biji wijen |
| Irisan paprika / cabe merah besar |
Fresh Salad
| 1 bh wortel parut bentuk korek api |
| 1 bh kol iris tipis |
| Mayumi Salad Original |
| Saus sambal |
| Susu kental manis |
Marinasi daging selama 1 jam dengan : Saori saus tiram, saori saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, kecap Inggris, lada, garam, dan saus sambal
Tumis bawang putih dengan margarin
Masukkan bawang bombay
Masukkan daging yang sudah dimarinasi tambahkna sedikit air, masak sebentar saja
Tambahkan paprika atau cane merah besar yang sudah dibuang biji
Wortel di rendam dengan larutan air yang direbus sebentar dengan gula, garam dan cuka, diamkan di kulkas Kol iris tipis lalu direndam air dingin Salad : campurkan Mayumi salad original, saus sambal, dan susu kental manis, aduk rata dan sajikan dengan salad
Hidangkan nasi hangat, Beef Teriyaki dengan taburan wijen, dan Fresh salad
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
