Resep Rendang Telur

Rendang Telur

4.65

60 Menit

15 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Rendang telur pun tidak kalah enak dengan rendang daging sapi, dan masaknya pun tidak butuh waktu yang lama.

Bahan-Bahan

Bahan Rendang Telur

1 kg telur

10 buah bawang merah

5 buah bawang putih

12 buah cabai merah keriting

300 ml santan kental

700 ml santan encer

1 sachet bumbu rendang instan

1/2 ruas jahe

1/2 ruas kunyit

1/2 ruas laos

1/2 sdt pala bubuk

1 sdt ketumbar

1 sdt garam

1 sdt masako ayam

1/2 sdt penyedap ajinomoto

1 sdt gula

Daun salam, batang serai, daun jeruk, daun kunyit

Cara Membuat

Langkah 1/8

Rebus telur, lalu goreng sebentar

Langkah 2/8

haluskan bumbu ( bawang merah putih, cabai, laos, jahe, kunyit, ketumbar )

Langkah 3/8

tumis bumbu, masukkan pala bubuk, daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan batang serai, tumis hingga harum

Langkah 4/8

Masukkan santan encer dan bumbu rendang instan

Langkah 5/8

Masukkan telur, masak hingga air menyusut

Langkah 6/8

Tambahkan garam, gula, masako ayam dan penyedap

Langkah 7/8

Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut

Langkah 8/8

Taburi dengan bawang goreng dan siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Cumi Tumis Tempe Gembus

Fettyiik

Gulai Tauco Ikan Gabus

Noverika Rachman

Nugget Sayur Masako Sambal Mangga

Noverika Rachman

Capcay Brokolicious ala Sajiku

Sri Lestari

4.94

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular