1
Goreng tahu hingga matang, lalu potong dadu pula putih telur kukus, sisihkan.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Rawon Putih Telur dan Tahu Ala Ajinomoto
Masakan satu ini identik dengan kuah kental berwarna hitam pekat dengan bahan dasarnya daging sapi. Tapi, kali ini saya membuat rawon dengan memanfaatkan putih telur yang dikukus dan tahu putih. Kebetulan si kecil suka banget tahu yang di masak rawon, karena setiap kali masak rawon daging harus di campur tahu 🤭
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan bahan bumbu halus, dengan menambahkan sedikit minyak goreng .Uleg kasar kluwek, sebelumnya rendam dulu kluwek di air panas.
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukkan kluwek. Masukkan pula daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe.
4
Beri Masako, tumis bumbu hingga harum dan tanak
5
Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu rawon ke panci air tersebut.
6
Kemudian masukkan potongan putih telur kukus dan tahu goreng.
7
Beri Ajinomoto, garam dan gula
8
Masak hingga bumbu meresap, test rasa
9
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
