Rebus daging yang telah dipotong potong, hingga empuk (metode 5:30:10) . Kangkung di potong potong beserta gagang nya, rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit, cuci bersih.
Tumis bumbu hingga harum, masukkan dalam rebusan daging, tambahkan garam dan Masako light. Setelah rasanya pas, masukkan potongan Kangkung, masak sebentar saja.
Semua bahan bumbu kecuali Lengkuas dan sereh dihaluskan, bisa diuleg atau diblender
Sajikan Rawon Kangkung dengan potongan Daun bawang, bisa ditambah perkedel, tahu bumbu bali, dan krupuk, jangan lupa pake Sambel trasi biar makin mantaap...
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
