1

- kukus kentang hingga empuk, lumatkan - campur dengan kornet yang sudah dilumatkan - tambahkan bawang goreng, gula,garam,penyedap - bentuk bulatan isi dengan mayonaise rapikan berbentuk bola, pastikan tidak ada yang bocor ya supaya adonan tidak pecah saat digoreng - glindingkan adonan kekocokan telor sampai rata - glindingkan ditepung panir -goreng dengan deep fried hingga kuning keemasan