Resep Pokcoy Siram Kuah Telur #RahasiaHandalAntiGaga #SemauBisaEnak

Pokcoy Siram Kuah Telur #RahasiaHandalAntiGaga #SemauBisaEnak

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Salah satu manfaat pokcoy adalah melancarkan pencernaan. Kali ini kumasak menu yang sangat praktis dengan bumbu sederhana. Masaknya sat set bisa direkomendasikan saat masak tapi diburu waktu. Aku menambahkan Ajinomoto yang memberi rasa gurih yang pas dan memperkaya cita rasa masakan pada bumbu.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 300 pokcoy
  • 1 telur
  • ½ sdt maizena larutkan dengan sedikit air
  • 100 ml air
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu ;

  • 3 bawang putih cincang
  • 4 cabe merah
  • 4 cabe hijau

Seasoning:

  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • ½ sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus pokcoy dengan sedikit garam, angkat dan buang airnya

Langkah 2
2

Tumis bumbu hingga harum

Langkah 3
3

Masukkan air tambahkan seasoning

Langkah 4
4

Masukkan air maizena dan telur lalu aduk

Langkah 5
5

Masak hingga bumbu meresap lalu siram kuah telur diatas pokcoy lalu sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

enak nih

sedapnya

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook