Masak yang sat set yaa pakai Masako. Kali ini menu simple yang saya buat adalah Pokcoy Siram Ayam Cincang. Bumbunya saya pakai Masako Rasa Ayam Light 25%. Yang bikin masakanku jadi enak, pas gurihnya dan ringan asinnya.
| 150 gr ayam cincang kasar |
| 1 bonggol pokcoy |
| 1 sdt SAORI saus tiram |
| 1/2 sdt Masako Rasa Ayam Light 25% |
| 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air) |
| 50 ml air |
Cuci bersih pokcoy, potong bonggolnya lalu rebus, tambahkan sedikit garam di air rebusannya. Rebus hingga matang, angkat lalu rendam dalam air es.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang. Masak hingga berubah warna lalu tambahkan air secukupnya.
Tambahkan SAORI saus tiram dan Masako Light 25%.
Masak hingga mendidih lalu tambahkan larutan maizena. Masak kembali hingga matang, koreksi rasanya dan angkat.
Tata rebusan pokcoy di piring saji, lalu siram atau tuang cah ayam cincangnya. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
