Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Plencing Wader Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Plencing Wader Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Plencing Wader Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam
4.84
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ikan wader yang di goreng crispy menggunakan Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy, di padukan dengan plencing kangkung. Tekstur cruncy dari wader crispy & segarnya kangkung, berpadu dengan rasa manis, gurih, pedas & asam. Akan menjadi favorit keluarga tercinta.

Bahan-Bahan

Bahan Wader Crispy:

100 gr ikan wader
1 Sachet (75gr) Sajiku Golden Crispy
Secukupnya minyak goreng

Bahan Plencing:

1 Ikat kangkung
2 bawang merah
3 buah cabai rawit
5 buah cabai keriting
3 biji asam jawa
1 sdm gula jawa
Secukupnya air
1/2 sdt garam
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Siapkan adonan basah & kering dari Sajiku Golden Crispy.

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Celupkan ikan wader pada adonan basah, kemudian balut dengan adonan kering.

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Goreng pada minyak panas hingga golden brown, angkat & tiriskan.

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Membuat Plencing: Kupas & bakar bawang merah di atas api .

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Haluskan bawang merah bakar bersama, duo cabai, asam jawa, gula jawa, garam & Masako Ayam. Tambahkan sedikit air panas kemudian aduk rata.

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Rebus kangkung hingga matang, angkat & tiriskan.

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Penyajian: Ambil piring, letakkan daun kangkung rebus, kemudian suram dengan sambal plencing, kemudian letakkan waser crispy di atasnya .

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Plencing Kangkung ala Ajinomoto

Plencing Kangkung ala Ajinomoto

Nurul Hariyati
4.78
34
Waktu 15
Plencing Kangkung ala Masako

Plencing Kangkung ala Masako

Nurul Hariyati
4.88
17
Waktu 15
Plencing Okra dan Turi

Plencing Okra dan Turi

Irfan Daroini
4.47
32
Waktu 20
Wader Goreng Golden Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Wader Goreng Golden Crispy #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Nurul Hariyati
4.98
6
Waktu 15

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu