Perkedel yang gurih selalu pas untuk jadi lauk makan ataupun disantap sebagai cemilan, makanya menyajikan hidangan ini bisa membuat nafsu makan keluarga meningkat! Untuk memasak perkedel di rumah, jangan lupa tambahkan Masako® Rasa Ayam, karena Masako® dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan masakan. Karena Masako, melezatkan makanan bernutrisi.. Tak hanya lezat, hidangan ini juga makin lengkap karena ditambah bayam yang mengandung vitamin A untuk mencegah radikal bebas.
Cara memasak
Langkah 1
Iris bayam, potong wortel ukuran dadu kecil, sisihkan. Ambil wadah kosong, hancurkan tahu dalam wadah.
Langkah 2
Masukkan ayam cincang, 1 btr telur, tepung roti, wortel, bayam dan ½ bks Masako® Rasa Ayam ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dihancurkan, aduk rata.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk menjadi bulat pipih.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Masukkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok, goreng perkedel hingga matang, angkat dan tiriskan