Perkedel dengan ditambah sayur dan mie menambah cita rasa jadi makin lezat.
Bahan-bahan
| 250gr mie (rebus) |
| 500gr kentang (kupas) |
| 100gr wortel (parut) |
| 5 siung bawang putih |
| 1 batang daun bawang (iris) |
| 1 bungkus Masako rasa sapi |
| 1/2 sdm Ajinomoto |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 2 butir telur |
| 3 sdm minyak goreng |
Goreng kentang hingga kecoklatan. Ketika kentang 3/4 matang, masukan bawang putih, masak hingga kentang dan bawang putih matang. Angkat dan tiriskan.
Hancurkan kentang dan bawang putih bersama hingga halus.
Masukkan potongan mie, telur, wortel, daun bawang. Tambahkan Masako, ajinomoto dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
Bentuk perkedel bulat-bulat. Lalu celupkan ke telur yang telah dikocok.
Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
