Resep PERKEDEL KENTANG

PERKEDEL KENTANG

4.97

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Perkedel, olahan kentang yang satu ini enak banget rasanya, apalagi aku bikin nya pakai Masako ayam baru, bikin rasa makin spesial

Bahan-Bahan

Bahan²nya : - 250gram kentang, potong² lalu kukus dahulu - 25gram kornet sapi - 1 butir telur - 1 batang daun bawang - 2 siung bawang putih, iris² lalu goreng - 1 sdt bawang goreng - ½ sdt masako ayam baru - ¼ sdt garam - ¼ sdt lada bubuk

Cara Membuat

Langkah 1/2

Cara buatnya : - Haluskan kentang yang sudah dikukus tadi, lalu campur dengan daun bawang dan kornet, sisihkan dahulu - Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng, lalu campur di adonan kentang, lalu tambahkan garam, lada bubuk dan Masako ayam, aduk sampai semua menyatu

Langkah 2/2

- bentuk bulat² lalu pipihkan, lakukan sampai selesai - kocok telur, ambil satu adonan kornet lalu goreng dengan minyak panas, api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan siap dihidangkan