Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu yang enak dan mudah membuatnya, anti gagal. Pas untuk teman sop ataupun soto.

Bahan - bahan

Bahan:

  • 300 gr kentang, kupas potong-potong
  • secukupnya minyak untuk menggoreng
  • 1 butir kuning telur
  • 1 batang seledri iris halus

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 Sdm bawang merah goreng
  • 1/4 sdt pala
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®

bahan lainnya:

  • 1 butir putih telur, kocok lepas

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng kentang hingga matang, sisihkan.

Langkah 2
2

Uleg halus semua bahan bumbu halus, lalu tambahkan kentang uleg sampai halus.

Langkah 3
3

Tambahkan kuning telur, seledri dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 4
4

Panaskan minyak, celup perkedel kentang ke dalam kocokan telur. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Langkah 5
5

Perkedel kentang siap disajikan untuk teman sop ataupun soto.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook