Sayur Asem ala Sajiku

Cocok jadi lauk dan pendamping nasi kuning
Bahan:
Kentang 500 gr |
Daging sapi yg sudah dichopper 200 gr |
Seledri 2 batang |
Telur 2 butir |
Minyak goreng |
Bumbu:
5 butir bawang merah |
3 butir bawang putih |
Merica setengah sendok teh |
Garam 1 sdt |
Masako sapi 1sdt |
Kupas, potong kecil dan goreng kentang hingga matang. Kemudia tumbuk hingga halua
Setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, dan uleg dengan merica
Campur daging sapi, kentang, dan bumbu yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan Masako sapi dan garam.
Tambahkan 1 butir telur seledri yg sudah diiris tipis, kemudian campur hingga merata.
Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera. Kemudian celupkan kedalam kocokan telur.
Goreng hingga matang. Siap sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook