Resep Perkedel kentang

Perkedel kentang

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Cocok jadi lauk dan pendamping nasi kuning

Bahan - bahan

Bahan:

  • Kentang 500 gr
  • Daging sapi yg sudah dichopper 200 gr
  • Seledri 2 batang
  • Telur 2 butir
  • Minyak goreng

Bumbu:

  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • Merica setengah sendok teh
  • Garam 1 sdt
  • Masako sapi 1sdt

Cara Membuat

1

Kupas, potong kecil dan goreng kentang hingga matang. Kemudia tumbuk hingga halua

2

Setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, dan uleg dengan merica

3

Campur daging sapi, kentang, dan bumbu yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan Masako sapi dan garam.

4

Tambahkan 1 butir telur seledri yg sudah diiris tipis, kemudian campur hingga merata.

5

Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera. Kemudian celupkan kedalam kocokan telur.

6

Goreng hingga matang. Siap sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook