Perkedel kentang itu enak rasanya lembut gurih bikin nagih
4 butir kentang ukuran sedang
| 1 butir bawang putih |
| 1 butir telor |
| 3 sdm tepung tapioka |
| Masako scukupnya |
| 1 batang irisan daun bawang |
Kupas kentang potong jdi bbrpa bagian, goreng sampai setengah matang angkat
Ulek kentang sampai halus (boleh d blender)
Siapkan mangkok masukan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan bawang putih yg sudah di haluskan,tambahkan telur ,tepung tapioka,Masako dn irisan daun bawang
Aduk adoni sampai bumbu tercampur merata
Bentuk adonan kentang pipihkan setiap 1 SDM menjadi 1 bulatan, lakukan sampai selesai
Siapkan kocokan telor ,lumuri kentang yg sudah di bentuk dengan kocokan cukup satu kali lapisan
Panaskan minyak, goreng sampe matang (golden brown)
Angkat siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
