Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Perkedel adalah makanan terbuat dari olahan kentang yang di lumatkan dan di campur dengan bawang goreng merah dan putih, irisan daun bawang bisa juga pakai daging dll. Rasanya gurih dan nikmat bisa untuk cemilan maupun lauk makan.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 1/2 kg kentang
  • 3 batang daun bawang
  • 2 butir telur
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt Masako® Ayam
  • Minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kupas dan cuci kentang hingga bersih, lalu potong kentang menjadi kecil

Langkah 2
2

Goreng kentang di minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan

Langkah 3
3

Iris bawang merah dan putih lalu goreng di minyak bekas goreng kentang sampai matang, tiriskan

Langkah 4
4

Siapkan wadah masukkan kentang yang telah di goreng lalu lumatkan kentang hingga halus, masukkan daun bawang, bawang goreng merah dan putih, garam, gula, Masako® Ayam, lada dan 1 butir telur aduk hingga tercampur rata

Langkah 5
5

Ambil adonan bentuk sesuai selera, aku bentuk love, siapkan wadah lalu kocok telur dan perkedel siap di goreng

Langkah 6
6

Goreng perkedel hingga matang, angkat lalu sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook