1. Kupas kentang, potong kecil 6 bagian cuci bersih dan tiriskan,
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Kupas kentang, potong kecil 6 bagian cuci bersih dan tiriskan,
Goreng kentang hingga matang kecoklatan, tiriskan, tunggu dingin lalu ditumbuk hingga halus,
Sambil menunggu kentang digoreng, kita bisa iris halus daun bawang dan seledri, sisihkan,
lalu haluskan semua bahan untuk bumbu halus,
setelah itu campur irisan daun bawang-seledri, bumbu halus, bawang goreng dan keju parut ke dalam tumbukan kentang.
Bentuk perkedel sesuai selera
Balurkan perkedel ke dalam kocokan telur yang diberi sedikit garam, lalu goreng hingga kecoklatan.