Resep Perkedel Kentang Keju

Perkedel Kentang Keju

Perkedel Kentang Keju

4.76

durasi masak

60 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Perkedel kentang keju adalah salah satu variasi perkedel kentang yang sangat digemari karena perpaduan gurihnya kentang dan keju yang lezat. Teksturnya yang lembut dan renyah di luar membuatnya menjadi camilan atau lauk yang cocok untuk berbagai acara.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

10 butir Kentang

3 batang Daun Bawang

3 batang Seledri

1/2 batang Keju (sesuai selera dan diparut)

1 sdm Masako rasa sapi

4 siung Bawang Merah (iris halus lalu goreng), jika ada bawang goreng sudah jadi lebih baik

3 butir Telur ayam

250 ml Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

7 siung Bawang Merah

5 siung Bawang Putih

10 butir Merica / Lada

Cara Membuat

1

Langkah 1/7

1. Kupas kentang, potong kecil 6 bagian cuci bersih dan tiriskan,

2

Langkah 2/7

Goreng kentang hingga matang kecoklatan, tiriskan, tunggu dingin lalu ditumbuk hingga halus,

3

Langkah 3/7

Sambil menunggu kentang digoreng, kita bisa iris halus daun bawang dan seledri, sisihkan,

4

Langkah 4/7

lalu haluskan semua bahan untuk bumbu halus,

5

Langkah 5/7

Langkah 5

setelah itu campur irisan daun bawang-seledri, bumbu halus, bawang goreng dan keju parut ke dalam tumbukan kentang.

6

Langkah 6/7

Bentuk perkedel sesuai selera

7

Langkah 7/7

Balurkan perkedel ke dalam kocokan telur yang diberi sedikit garam, lalu goreng hingga kecoklatan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Opor Ayam Palembang

Opor Ayam Palembang

Noverika Rachman

4.73

16

Waktu

60

Asem-asem Daging Campur Thokolan Kedelai Ala Masako

Asem-asem Daging Campur Thokolan Kedelai Ala Masako

4.81

29

Waktu

60

Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

4.76

32

Waktu

45

Ayam Gulai Tanpa Santan

Ayam Gulai Tanpa Santan

4.81

30

Waktu

40

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan