Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Kentang memang bisa diolah menjadi berbagai cemilan dan makanan, olahan kentang kali ini yakni Perkedel yang pastinya sangat di sukai keluarga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr Kentang

Bahan Utama

  • 2 sendok Makan Tepung Sajiku® Serba Guna
  • 1 Butir Telur
  • 3 Siung Bawang Putih
  • Sejumput Merica Kasar
  • 2 Batang Daun Saledri
  • 1 sendok Makan Garam
  • 1 Sendok Teh Masako Ayam
  • 4 Siung Bawang Merah

Bahan celupan Menggoreng

  • 1 Buah Telur
  • 2 Sendok Makan Sajiku® Tepung Serba Guna

Cara Membuat

1

Haluskan Merica dan Bawang Putih

Langkah 2
2

Kupas dan Bersihkan Kentang lalu potong ukuran sedang kemudian goreng

Langkah 3
3

Setelah kentang Marang Goreng Bawang Merah yang sudah di iris

Langkah 4
4

Matikan kompor kemudian kita haluskan kentang yang sudah di goreng

Langkah 5
5

Jika tekstur kentang sudah halus tambahkan 1 Butir telur

Langkah 6
6

Selanjutnya masukkan bawang putih dan merica yang sudah di haluskan

Langkah 7
7

Lanjut masukkan 2 Sendok Tepung Sajiku

Langkah 8
8

Setelah Merata tambahkan Bawang Goreng kemudian aduk kembali

Langkah 9
9

Terakhir tambahkan Daun seledri yang sudah dipotong halus

Langkah 10
10

Jika sudah tercampur Rata bentuk sesuai selera

Langkah 11
11

Jika sudah terbentuk semua siap di goreng, tapi sebelum di goreng celupkan dulu ke Adonan Telur dan Tepung Bumbu biar makin Mantab

12

Selanjutnya Goreng Perkedel dalam Api Sedang di balik sekali aja jika kedua sisinya sudah kuning keemasan angkat lalu tata di piring dan siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook