perkedel yg biasanya terbuat dari kentang dan daging cincang, kali ini dicoba dengan ayam suwir.rasanya tetep gurih.
bahan utama
| 3 buah kentang |
| 125 gr filet dada ayam |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 1 sdm bawang goreng |
| 1/2 sdt Masako Light |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt pala bubuk |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1 lembar daun bawang, iris tipis |
| 1 butir telur kocok lepas |
kupas dan potong kentang,goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Haluskan kentang
Rebus filet dada ayam, suwir suwir.
campur kentang halus dengan semua bahan kecuali telur.4 bentuk bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.
bentuk bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.
Celupkan perkedel ke dalam telur kocok, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
