Kupas kentang, lalu cuci bersih. Kemudian potong menjadi kecil dan goreng hingga matang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kupas kentang, lalu cuci bersih. Kemudian potong menjadi kecil dan goreng hingga matang.
Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Lalu, goreng dan angkat.
Ulek bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica, dan kentang hingga halus. Lalu, tambahkan Masako® rasa ayam dan 2 sdm putih telur. Setelah tercampur rata, ambil setengah sendok makan dan bentuk bulat lalu pipihkan.
Kocok sisa putih telur, lalu lumuri semua bagian perkedel dengan putih telur.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Apabila sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan.