Resep Perkedel kentang ala masako

Perkedel kentang ala masako

Durasi masak 35 Menit
Porsi 5 Porsi
lauk sederhana yang digemari banyak orang. Teksturnya lembut di dalam dan sedikit renyah di luar.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram kentang, kupas, potong-potong
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 batang daun seledri, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt masako
  • 1 sdt lada bubuk
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang dan keemasan, tiriskan

Langkah 2
2

Haluskan kentang goreng saat masih hangat.

3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu campurkan ke adonan kentang.

4

Tambahkan seledri, 2 butir telur, garam, Masako dan lada bubuk. Aduk rata.

5

Bentuk adonan jadi bulatan pipih.

6

goreng hingga kecoklatan. lalu angkat dan tiriskan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook