Punya kentang di rumah? Dibuat perkedel ala Masako aja, yummy 🥰
Bahan utama
| 500 gr kentang |
| 5 buah bawang merah, iris, lalu goreng |
| 5 buah bawang putih, iris, lalu goreng |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 1 kuning telur |
| 1,5 sdt Masako Rasa Ayam |
| 1/2 sdt kaldu bubuk |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1 sdt gula |
| 1 butir telur untuk membalut saat akan di goreng |
Kupas kentang, iris, cuci bersih. Kemudian goreng sampai matang /empuk.
Haluskan kentang, lalu haluskan juga bawang merah dan bawang putih yang telah di goreng.
Beri masako ayam, kuning telur, kaldu bubuk, lada bubuk, gula. Aduk hingga rata.
Bentuk sesuai keinginan. Aku bentuk bulat dengan ukuran sedang.
Celupkan ke dalam kocokan telur sebelum di goreng, setelah itu goreng hingga kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
4 Porsi
