Resep Perkedel sosis sapi ala Masako

Perkedel sosis sapi ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Perkedel kentang sosis Masako sapi! Gurihnya nagih, cocok buat lauk atau camilan sore. Dijamin bikin nambah terus!

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 500 gr kentang, kupas dan potong-potong
  • 2 buah sosis sapi, potong dadu kecil
  • 1 sdt Masako Sapi (sekitar 9 gr)
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih goreng
  • 1/2 sendok teh merica butiran

bumbu

  • 4 siung bawang merah di goreng

Cara Membuat

1

goreng kentang hingga empuk, lalu haluskan selagi panas. dan goreng sosis sampai matang lalu tumbuk dan haluskan barengan sama kentang

2

Tumis bumbu (bawang putih, bawang merah, daun bawang )hingga harum, masukkan ke loyang bareng sama kentang dan sosis yang sudah ditumbuk

3

Campurkan kentang halus dengan tumisan sosis, Masako Sapi, dan irisan daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng. Aduk rata.

4

optional tambahkan tepung tapioka 2 sendok makan dan kuning telur lalu Bentuk adonan perkedel sesuai selera.

5

Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan.

6

Sajikan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook