Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®

Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®

Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®
Teruji Umami
4.86
durasi masak 0 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

202.3 Kkal

protein
Protein

4.7 gram

karbo
Karbo

28.8 gram

lemak
Lemak

8.0 gram

serat
Serat

7.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Perkedel Biji Nangka: Lezat, Bergizi, dan Anti Mubazir! Dengan prinsip Too Good to Waste, olahan biji nangka ini menghadirkan camilan gurih yang tak hanya nikmat, tapi juga ramah lingkungan. Yuk, manfaatkan setiap bahan makanan sebaik mungkin dan coba resepnya sekarang! 

 

Kunjungi website Dapur Umami untuk inspirasi masakan lainnya! 

Bahan-Bahan

-

500 gr biji nangka
2 butir telur omega
1 sdm bawang goreng
1 sdm Sajiku® Sayur Sop
300 ml minyak sayur
Banner Login

Cara Membuat

Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®
Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Rebus biji nangka selama 90 menit. Kupas bersih lalu tumbuk hingga halus.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Dalam wadah yang sudah berisi biji nangka yang sudah ditumbuk, tambahkan 1 butir telur dan Sajiku® Sayur Sop. Aduk rata.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Bentuk bulat pipih lakukan hingga habis.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Gulingkan ke dalam lapisan telur kocok. Goreng dalam minyak panas hingga berubah warna.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Perkedel biji nangka

Perkedel biji nangka

Maratul Aulia
4.33
37
Waktu 90
Perkedel Kentang ala Masako

Perkedel Kentang ala Masako

Sri Agustina Ekowati
4.85
13
Waktu 30
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dila Frastika
4.92
31
Waktu 45
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Retno adiesty
5
7
Waktu 30

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu