Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®

Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®

Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®
Teruji Umami
4.82
durasi masak 0 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

202.3 Kkal

protein
Protein

4.7 gram

karbo
Karbo

28.8 gram

lemak
Lemak

8.0 gram

serat
Serat

7.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Perkedel Biji Nangka: Lezat, Bergizi, dan Anti Mubazir! Dengan prinsip Too Good to Waste, olahan biji nangka ini menghadirkan camilan gurih yang tak hanya nikmat, tapi juga ramah lingkungan. Yuk, manfaatkan setiap bahan makanan sebaik mungkin dan coba resepnya sekarang! 

 

Kunjungi website Dapur Umami untuk inspirasi masakan lainnya! 

Bahan-Bahan

500 gr biji nangka
2 butir telur omega
1 sdm bawang goreng
1 sdm Sajiku® Sayur Sop
300 ml minyak sayur
Banner Login

Cara Membuat

Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®
Perkedel Biji Nangka ala Sajiku®
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Rebus biji nangka selama 90 menit. Kupas bersih lalu tumbuk hingga halus.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Dalam wadah yang sudah berisi biji nangka yang sudah ditumbuk, tambahkan 1 butir telur dan Sajiku® Sayur Sop. Aduk rata.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Bentuk bulat pipih lakukan hingga habis.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Gulingkan ke dalam lapisan telur kocok. Goreng dalam minyak panas hingga berubah warna.

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Terong Teri Balado

Terong Teri Balado

Istikhoroh Yosefa
5
1
Waktu 25
Asem-asem Ikan Patin ala SAJIKU

Asem-asem Ikan Patin ala SAJIKU

Istikhoroh Yosefa
0
0
Waktu 25
Bandeng Renyah Ajinomoto

Bandeng Renyah Ajinomoto

Ariningsih
5
1
Waktu 30
Ommelet Bihun wortel

Ommelet Bihun wortel

Zenny julia
4.82
11
Waktu 15
Menu menu
Login/Daftar
Menu