Resep Perkedel Bihun Tahu ala AJI-NO-MOTO®

Perkedel Bihun Tahu ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Ada bihun dan ada tahu, akhirnya saya bikin perkedel aja. Rasanya enak dan ngelawuhi banget. Apalagi pakai AJI-NO-MOTO® yang bikin umami banget. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 25 gram Bihun
  • 2 buah Tahu Putih
  • 2 batang Bunga Bawang
  • 1 butir Telur
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 siung Bawang Merah
  • ½ sdt Merica Butiran
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris bunga bawang.

Langkah 2
2

Ulek bawang putih, bawang merah, merica, dan garam.

Langkah 3
3

Rendam bihun dalam air panas hingga lunak. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 4
4

Siapkan wadah, lumatkan tahu putih dan masukkan bihun tadi.

Langkah 5
5

Masukkan bunga bawang, bumbu ulek, telur, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.

Langkah 6
6

Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.

Langkah 7
7

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan satu sendok makan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 8
8

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

wah enak nih 😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook