Resep Recook Perkedel Ala AJI-NO-MOTO®

Recook Perkedel Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Perkedel Ala Ajinomoto, asli enak dan gurih. Bikinnya gampang nggak pake lama, cocok untuk lauk dirumah maupun untuk bekal. Kalau kalian punya kentang dan telur dirumah, wajib banget recook menu ini 😚

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr kentang goreng tumbuk
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt seledri iris halus
  • 2 butir telur (1 telur dicampur adonan perkedel, 1 telur dikocok untuk balur perkedel sebelum digoreng)
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan haru, lalu tumbuk halus.

2

Masukkan kentang tumbuk dengan tumisan bawang, merica, seledri dan 1 butir telur. Aduk rata. Beri AJI-NO-MOTO®, garam dan gula.

3

Bulatkan adonan kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis. Bentuk perkedel bulat pipih.

4

Panaskan minyak goreng di penggorengan, celupkan perkedel ek dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

Favorit

wah, favorite nih

  • @Dewi Asih Anggraeni ayuk recook mbaa 😁

User