30.2 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Perkedel Bayam dari Dapur Umami adalah kreasi sederhana namun bergizi, memadukan lembutnya kentang dengan segarnya bayam.
Cocok jadi lauk pendamping atau camilan keluarga, rasanya gurih dan nikmat, sekaligus membantu menambah asupan sayuran dengan cara yang lebih lezat.
-
| 500 gr Kentang |
| 100 gr Daging sapi giling |
| 200 gr Bayam rebus |
| 5 lbr Daun jeruk |
| 4 btr Telur (2 untuk adonan, 2 untuk balutan) |
| 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
| 1 L Minyak goreng |
Kocok Telur. Cincang daun jeruk. Potong potong bayam dan kentang.
Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan, haluskan.Tumis daging sapi giling dan daun jeruk hingga matang.
Campur kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan Masako® Rasa Sapi, aduk rata.Bulat dan pipihkan adonan.
Balur perkedel ke telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
6 Porsi
