Resep Pepes Tahu Teri ala AJI-NO-MOTO® - Dapur Umami
Pepes Tahu Teri ala AJI-NO-MOTO®

Resep Pepes Tahu Teri ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi
Kalori

674 Kkal

protein

70 gram

karbo

12 gram

lemak

43 gram

serat

Mama, siapa yang suka pepes? Selain pepes ikan, pepes tahu juga sama lezatnya dan mudah lho. Mama cukup bumbui tahu lembut yang dibuat dari kedelai dan punya kandungan protein baik untuk fungsi ginjal dengan AJI-NO-MOTO®. Kunci kelezatan pepes tahu teri ini ada di AJI-NO-MOTO® yang membuat masakan lebih istimewa, lezat dan pastinya umami!

 

 

Bahan-bahan

1 bh Tahu Putih
50 gr Teri Medan
1 sdt AJI-NO-MOTO®
5 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
½ sdt Ketumbar Bubuk
1 bh Telur
50 ml Santan
1 bh Cabai Merah Besar
1 bh Cabai Hijau Besar
Daun Pisang Secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Iris cabai merah dan cabai hijau, sisihkan. Haluskan bawang puth, bawang merah, ketumbar, dan santan.

Langkah 2

Campur tahu, bumbu halus, teri medan, irisan cabai merah cabai hijau , telur dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.

Langkah 3

Bagi menjadi 2 bagian lalu bungkus dengan daun pisang.

Langkah 4

Kukus pepes tahu selama 20 menit atau hingga matang, angkat, sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.70
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal