Bosan Masak Tahu digoreng Ditumis aja. Resep Kali Ini bikin Tahu pepes yg pasti aromatik banget, karena pakai bungkus daun pisang.
| Tahu Kuning 7 buah |
| Jamur Tiram ( rendam air panas ) |
| Telur Ayam 1 butir |
| Daun Bawang secukupnya |
| Tomat iris kotak |
| Garam |
| Masako Jamur |
| Daun Pisang untuk membungkus |
Bumbu Halus
| Bawang Merah 6 siung |
| Bawang putih 4 siung |
| Kemiri 1 butir |
| Cabe Merah |
| Cabe Rawit |
| Ketumbar 1Sdt |
| Lada 1/2 Sdt |
| Daun Salam |
Haluskan Tahu menggunakan Garpu agar tidak terlalu halus banget dan suwir-suwir jamur tiram, sisihkan
Tumis Bumbu Halus hingga tercium aroma.
Campurkan Tahu, Jamur, Telur, daun bawang, dan Bumbu Halus yg telah ditumis.
Tambahkan Tomat, Garam, dan Masako Jamur Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Bungkus Tahu dengan Daun Pisang, lalu Kukus 30Menit Matang,angkat Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
