siapkan bahan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
siapkan bahan
cuci bersih tahu . kemudian hancurkan
cuci bersih kemangi,daun asem, dan tomat. kemudian iris kasar
cuci bersih jamur , kemudian iris , dan peras airnya
cuci bersih bawang putih ,bawang merah dan cabe , cincang kasar
campur semua bahan dan tambahkan sajiku bumbu praktis sayur sop
tambahkan sedikit garam, lalu koreksi rasa
tambahkan 1 butir telur. campur hingga rata
bungkus dengan daun pisang
kukus selama 30menit
setelah dikukus, panggang sebentar supaya tercium aroma daun pisangnya, cara ini juga membuat pepes tidak terlalu basah. lakukan sebentar saja kurang lebih 5menit
setelah itu sajikan bersama nasi