Resep Pepes tahu jamur ala masako

Pepes tahu jamur ala masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
karena masih ada stok daun pisang akhirnya aku buat pepes tahu aja daripada sayang daun pisangnya 😊

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 1 buah tahu putih/tahu cina
  • 100 gram jamur tiram
  • 1 ikat daun kemangi
  • daun pisang
  • tusuk gigi
  • 1 sdt garam
  • 1 bungkus Masako ayam
  • 1 sdt lada

bumbu halus

  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 5 cabe merah keriting
  • 3 cabe rawit merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan tahu, suwir suwir jamur tiram dan tambahkan bumbu halus

Langkah 2
2

masukkan daun kemangi, tambahkan Masako, garam dan gula, aduk rata

3

siapkan daun, masukkan tahu ke dalam daun, tusuk ujungnya dengan tusuk gigi

4

kukus tahu selama 20 menit

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook