Saya adalah salah satu ibu yang senang memasak menu praktis namun tetap lezat dan bernutrisi. Pepes Tahu Daging ala AJI-NO-MOTO® adalah perpaduan tahu yang lembut dengan daging giling, dibumbui rempah segar, lalu diperkaya dengan kelezatan AJI-NO-MOTO® yang membantu menghadirkan rasa gurih alami. Selain rasanya yang mantap, AJI-NO-MOTO® juga membantu mengurangi asupan garam hingga 40% tanpa mengurangi kelezatan masakan, lho! Cocok banget untuk mendukung pola makan keluarga yang lebih sehat.
Bahan-bahan
| 10 buah tahu |
| 250 gr daging sapi cincang |
| 2 btr telur ayam |
| secukupnya daun pisang |
Bahan Bumbu
| 6 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 1/4 sdt garam |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
Tumis daging dan bumbu sebagai bahan campuran
masukkan di tahu yang sudah dihaluskan
Tambahkan telur
Bungkus isi secukupnya dengan daun pisang
Lipat daun pisang
Panaskan panci kukus, kukus pepes selama 20 menit. Optional, setelah kukus bisa dibakar pepes diatas teflon.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
10 Porsi
