Hancurkan tahu putih, potong kotak dada ayam
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Hancurkan tahu putih, potong kotak dada ayam
Masukkan bahan bumbu halus ke blender, haluskan.
Masukkan potongan ayam ke tahu, aduk rata. Kemudian tuang bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daun kemangi, putih telur, lalu aduk kembali hingga rata.
Ambil dua sendok adonan pepes tahu ayam, taruh diatas daun pisang. Beri atasnya irisan tomat dan cabe rawit. Lalu gulung dan semat dengan lidi
Kukus pepes tahu ayam kurang lebih 3 menit, kemudian matang angkat dan sajikan.