Resep Pepes Tahu Ampas Kelapa Parut Ala Masako #DapurMaksimal

Pepes Tahu Ampas Kelapa Parut Ala Masako #DapurMaksimal

Durasi masak 40 Menit
Porsi 8 Porsi
Pepes Tahu Ampas Kelapa Parut Ala Masako ini terbuat dari 3 bahan utama yaitu Tahu, Ampas Kelapa Parut dan Telur Asin. Rasanya gurih dan sedikit pedas.

Bahan - bahan

Bahan

  • 4 buah tahu besar
  • 40 gr ampas kelapa parut
  • 1 buah Telur asin dibagi delapan
  • 1/2 bungkus Masako Rasa Ayam
  • 1 butir Telur
  • 2 buah Cabe merah keriting iris
  • 2 lembar daun pisang
  • 1 batang Daun bawang iris

Bumbu Halus

  • 2 siung Bawang putih
  • 3 buah Bawang merah
  • 5 buah Cabe merah keriting

Cara Membuat

Langkah 1
1

Hancurkan tahu hingga halus.

Langkah 2
2

Masukkan bumbu halus dan bumbu iris ke dalam adonan tahu

Langkah 3
3

Masukkan ampas kelapa parut dan Masako

Langkah 4
4

Tambahkan telur, aduk rata dan tes rasa

Langkah 5
5

Taruh adonan di atas daun pisang, tambahkan potongan telur asin.

Langkah 6
6

Bungkus dan kukus selama 20 menit. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook