siapkan bahan diatas
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
siapkan bahan diatas
Chopper ayam dengan semua bumbu
campurkan dengan brokoli dan wortel, sisihkan
Masukkan tepung beras dan tapioka kedalam pan dan beri air. Aduk hingga rata. Lalu masak di api kecil hingga adonan menggumpal
Lalu angkat dan taruh diatas alas silikon yang sudah di taburi tepung tapioka.
Lalu uleni hingga kalis. Setelah itu giling dengan rolling pin dan cetak bulat dengan ring cutter semua adonan.
Masukkan adonan isi ke dalam kulit dan rapatkan bagian semua sisi nya
Tumis bawang putih, jahe, cengkeh, pala hingga kuning keemasan. Lalu sisihkan. Didihkan air kaldu ayam, lalu beri garam, Ajinomoto dan Masako Ayam.
Masukkan pangsit kedalam kuah kaldu lalu masak dengan api kecil hingga pangsit mengembang. Terakhir masukkan bawang putih tadi ke dalam kaldu dan Pangsit siap disajikan.