Resep PANGSIT GORENG IMLEK ALA SAORI

PANGSIT GORENG IMLEK ALA SAORI

4.65

45 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Pangsit adalah salah satu hidangan yg selalu ada di perayaan imlek, boleh digoreng atau di bikin kuah spt sup, krn pangsit merupakan lambang kelimpahan rezeki dan kemakmuran krn bentuknya spt emas kuno

Bahan-Bahan

Daging ayam cincang, bumbu2, kulit pangsit

250 gr daging ayam giling/cincang

2 sdm tepung tapioka

1 sdt bawang putih goreng

1/2 sdt merica

1 sdm SAORI®️ saus tiram

1 sdt gula pasir

1 sdm kecap asin

Secukupnya kaldu jamur

1 btg daun bawang cincang halus

1/2 sdt minyak wijen

Secukupnya kulit pangsit

Cara Membuat

Langkah 1/6

Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit, aduk hingga tercampur rata

Langkah 2/6

Ambil sekembar kulit pangsit, isi dgn sedikit adonan isi

Langkah 3/6

Lipat segi tiga, lalu satukan kedua ujungnya, rekatkan dgn air

Langkah 4/6

Goreng dgn api kecil agar matang merata

Langkah 5/6

Siap dihidangkan dgn cocolan saus cabe

Langkah 6/6

Untuk pangsit kuah, rebus pangsit dahulu, lalu masukkan ke dalam air kaldu yg sdh di beri bumbu garam, kaldu bubuk, merica, beri taburan bawang daun iris