Resep Pakcoy Siram ala Saori®

Pakcoy Siram ala Saori®

Durasi masak 5m
Porsi 4 Porsi
Pakcoy rebus dengan siraman kuah kental Saori, nikmat untuk makan siangmu.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 bonggol pakcoy
  • Air untuk merebus

kuah siram

  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 3 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
  • 4 sdm minyak goreng
  • 165 ml air

Seasoning

  • ½ sdt garam
  • 2 sdm Saori saus tiram
  • 1 sdt Ajinomoto
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt kecap asin

Cara Membuat

Langkah 1
1

Didihkan air, tambahkan sedikit garam kemudian rebus pakcoy ±3 menit

Langkah 2
2

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe hingga berubah warna.

Langkah 3
3

Masukkan air dan tepung maizena yang sudah di campur kedalam tumisan bawang.

Langkah 4
4

Tambahkan seasoning sambil koreksi rasa,aduk hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 5
5

Tata pakcoy ke piring saji dan siram dengan kuah Saori.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook