Rendam sebentar teri dalam air panas dan tiriskan. Goreng hingga matang dan sisihkan dahulu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rendam sebentar teri dalam air panas dan tiriskan. Goreng hingga matang dan sisihkan dahulu.
Goreng potongan tempe hingga setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.
Masukkan terong, kacang panjang, cabe merah, cabe hijau, cabe gendot dan air. Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah matang.
Tambahkan tempe, teri, Masako Kaldu Jamur, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata kembali dan masak hingga matang. Angkat.
Siap disajikan.