Lauk yang bisa bikin habis nasi. Bahannya sederhana dan mudah buatnya. Rasanya umami karena pakai AJI-NO-MOTO® sebagai penyedap rasanya. Yuk cobain.
| 1 papan Tempe |
| 1 buah Manisa |
| 10 gram Cabai Rawit Hijau |
| 2 siung Bawang Putih |
| 2 sdm Kecap Manis |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 160 ml Air |
| Secukupnya Minyak Goreng |
Iris tempe menjadi kotak kecil. Lalu, panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng tempe hingga setengah matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Kupas manisa dan iris memanjang. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Iris cabai rawit hijau dan bawang putih.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cabai rawit hijau dan bawang putih hingga wangi. Lalu, masukkan manisa dan biarkan agak layu.
Masukkan air ke dalam wajan, tambahkan garam, gula pasir, AJI-NO-MOTO®, dan kecap manis. Lalu, aduk rata dan masukkan tempe yang sudah digoreng. Tunggu hingga matang sempurna.
Apabila sudah matang, matikan kompor dan sajikan oseng tempe manisa kecap ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
