Oseng atau tumisan ini terdiri dari bahan sederhana seperti tauge, wortel dan telur. Rasanya gurih karena memakai Saori Saus Tiram. Penambahan sedikit cabe iris membuat ada sensasi hangat saat disantap.
Bahan Utama
| 150 gr tauge |
| 1 buah wortel |
| 1 butir telur |
| 3 siung bawang putih, haluskan |
| 2 buah bawang merah,iris tipis |
| 3 buah cabe merah keriting, iris serong |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1/4 sdt gula pasir |
| 1 lembar daun bawang, iris tipis |
cuci bersih taoge, tiriskan. kupas wortel dan potong seperti korek apim
panaskan sedikit minyak, buat orak arik telur. Sisihkan di pinggir wajan.
tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting hingga harum.
masukkan wortel, tambah sedikit air supaya cepat lunak. masukkan tauge, oseng sebentar. masukkan garam, merica bubuk, Saori dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. beri taburan daun bawang. siap disajika
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
