Oseng Tauge Tahu Telur Saus Tiram ala SAORI®

Bahan :

• 100 gr tauge
• 2 tahu, potong kotak
• 1 telur, kocok lepas
• 100 ml air
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu iris :

• 4 cabe merah
• 4 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 tomat merah

Seasoning :

• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt Saori saus tiram