Rebus nangka muda yang sudah dicacah dan tunggu hingga nangka muda empuk. Lalu, matikan kompor dan tiriskan nangka muda.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus nangka muda yang sudah dicacah dan tunggu hingga nangka muda empuk. Lalu, matikan kompor dan tiriskan nangka muda.
Iris bawang putih dan cabai rawit.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih, cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan garam hingga wangi.
Masukkan nangka muda dan aduk sebentar hingga rata. Lalu, tunggu hingga again kering sambil sesskali diaduk.
Tambahkan gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga sedikit kering.
Sajikan oseng nangka muda ke dalam piring.