Resep Ongol Jagung Manis #JagungUmami

Ongol Jagung Manis #JagungUmami

Durasi masak 50m
Porsi 4 Porsi
Bismillah, modal percaya diri mengikuti challenge Dapur Umami #JagungUmami. Tentunya berbahan dasar jagung manis, kelapa muda parut, dan sedikit tepung maizena

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2buah Jagung Manis
  • 100gr Kelapa Muda Parut
  • 2sdm Tepung Meizena
  • Sejumput Garam
  • 1sdm Gula Pasir
  • 1sdt AJI-NO-MOTO

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan kulit kelapa muda, cuci bersih & parut

Langkah 2
2

Cuci bersih jagung manis & di pipil/di serut

Langkah 3
3

Masukan ke dlm Chopper/blender. Haluskan

Langkah 4
4

Aduk semua bahan

Langkah 5
5

Tambahkan 1sdt AJI-NO-MOTO

Langkah 6
6

Setelah tercampur, masukan ke dalam kulit jagung yg sudah di kukus sebelumnya. Di kukus terlebih dahulu bertujuan agar kulit jagung tidak kaku

Langkah 7
7

Setelah adonan habis, kukus dengan api sedang cenderung besar ± 30menit sampai matang

Langkah 8
8

Jika sudah matang, angkat & sajikan

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

enak nih

Jadi pengen aku mbak 🤤

  • @Istikhoroh Yosefa recook bun, enak buat camilan inii😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook