Resep Nugget Ubi Abon Sajiku®

Nugget Ubi Abon Sajiku®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 10 Porsi

Hidangan Nugget Ubi Abon Sajiku® ala Dapur Umami menghadirkan camilan gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Ubi merah yang dikukus dan ditumbuk halus dipadukan dengan abon sapi, menghasilkan perpaduan rasa manis alami dan gurih yang unik.

 

Balutan Sajiku® Tepung Bumbu memberikan rasa yang pas dan praktis, sementara taburan wijen putih menambah aroma harum serta sensasi kriuk di setiap gigitan. Proses pelapisan dengan air membuat wijen melekat sempurna dan menghasilkan tampilan nugget yang menarik.

 

Menu ini cocok disajikan sebagai camilan keluarga, ide bekal, atau pelengkap menu sehari-hari. Mudah dibuat, hemat bahan, dan rasanya dijamin disukai semua usia.

Kalori

Kalori

90.1 Kkal

Protein

Protein

4.1 gram

Karbo

Karbo

31.8 gram

Lemak

Lemak

5.0 gram

Serat

Serat

2.2 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 200 gr ubi merah kukus tumbuk
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
  • 20 gr abon sapi
  • 50 gr wijen putih
  • 100 ml air untuk melekatkan wijen

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan wadah, masukkan ubi merah, Sajiku® Tepung Bumbu, aduk dengan tangan hingga rata.

Langkah 2
2

Ambil adonan ubi, isi dengan abon, bentuk menjadi wajik dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3
3

Gulingkan adonan ke dalam air lalu gulingkan adonan ke atas wijen.

Langkah 4
4

Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook