Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
20.0 Kkal
20.0 gram
20.0 gram
20.0 gram
20.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Punya banyak stock putih telur? Yuk kita bikin nugget putih telur yang enak ini
| 500 gr putih telur |
| 3/4 SDT garam |
| Lada sedikit |
| Kaldu ayam bubuk MASAKO |
| Minyak untuk menggoreng |
| 7 SDM SAJIKU Tepung Bumbu Serbaguna |
| 100 ml air |
| Tepung panir secukupnya (mix kasar dan halus) |
Panaskan kukusan dengan api kecil. Kocok lepas garam, lada, dan kaldu bubuk.
Tuang kedalam loyang 18x18x4 yang sudah di oles minyak goreng. Kemudian kukus dengan tutup kukusan sedikit terbuka sekitar 15 menit.
Keluarkan dari kukusan. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong potong memanjang seukuran jari. Gulingkan potongan telur ke bahan basah, lalu gulingkan lagi ke bahan kering.
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng nugget sampai hampir kecokelatan (jangan kelamaan supaya telur tidak mekar)..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
30 m
