Resep Nugget Pisang Keju Saus Mentega

Nugget Pisang Keju Saus Mentega

Nugget Pisang Keju Saus Mentega
5
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Pernah punya banyak pisang kepok dirumah, dibikin pisang goreng udah, direbus apalagi. Mikir bikin kreasi dengan bumbu dapur yang ada. Ada stok SAORI Saus Mentega, akhirnya bikin cemilan Nugget Pisang Keju Saus Mentega. Perpaduan manisnya pisang, rasa asin dari keju dan gurih dari SAORI saus mentega membuat nugget pisang ini jadi kaya rasa dan lezat. Dan sekeluarga pada doyan semua. Sejak saat itu Nugget Pisang Keju Saus Mentega jadi menu andalan saat ngumpul keluarga dan momen penting lainnya.

Bahan-Bahan

Bahan:

6 buah pisang kepok kuning matang
2 lembar keju cheddar slice

Bahan pelapis:

6 sdm tepung terigu
100ml air
½ sdt gula pasir
¼ sdt garam
Secukupnyq tepung panir

Saus Mentega:

1 sachet SAORI Saus Mentega
60ml air
¼ butir bawang bombay
2 sdm minyak goreng

Pelengkap:

Mayonaise
keju cheddar parut
irisan tomat

Cara Membuat

1
Langkah 1/12
Langkah 1

Pisang dibelah jadi 2, potong 2 lembar keju slice jadi 12 bagian

2
Langkah 2/12
Langkah 2

siapkan selembar plastik, letakan pisang dan keju diatasnya.

3
Langkah 3/12
Langkah 3

Tutup permukaan pisang dengan plastik, lalu digeprek dengan talenan kayu. Bisa juga dengan papan kayu. Geprek hingga pipih seperti pada gambar.

4
Langkah 4/12
Langkah 4

Dalam mangkuk, campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir.

5
Langkah 5/12
Langkah 5

celupkan pisang kedalam adonan pelapis lalu baluri tepung panir.

6
Langkah 6/12
Langkah 6

Jadi seperti ini.

7
Langkah 7/12
Langkah 7

Goreng dengan api sedang hingga matang keemasan. Tiriskan.

8
Langkah 8/12
Langkah 8

Dalam pan, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tuang air dan tambahkan Saori Saus Mentega. Masak hingga mengental.

9
Langkah 9/12
Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang Saus Mentega. Diatasnya beri nugget pisang keju.

10
Langkah 10/12
Langkah 10

Beri toping mayonaise, tomat dan keju cheddar parut.

11
Langkah 11/12
Langkah 11

Sajikan 🤗👩‍🍳

12
Langkah 12/12
Langkah 12

Pisangnya jadi naik level nih, mantap 👌🤤

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook