✨ Daging Garang Asam ala Masako ✨

Masak nugget geprek ditambahin sambal mangga rasanya nikmat banget. Ditambahin Ajinomoto Terasi Udang Bubuk, jadi masak #NikmatGaRibet karena terasinya udah berbumbu dan bikin lezat.
Bahan Nugget:
10 bh Nugget |
400 ml Minyak goreng |
Bahan Sambal Mangga:
100 gr Mangga mengkal, diserut |
5 bh Cabe merah |
5 bh Cabe rawit |
1 sdt Ajinomoto Terasi Udang |
1 sdm Gula Jawa |
¼ sdt Garam |
Bahan Pelengkap:
Rebusan daun singkong |
Timun |
Tomat |
Goreng nugget hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Uleg cabe merah, cabe rawit, Ajinomoto Terasi Udang gula jawa, dan garam.
Campurkan dengan mangga yang telah diserut ke dalam cobek hingga merata.
Geprek nugget, lalu tambahkan sambal mangga di atasnya. Siap disajikan bersama pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook