Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
0.9 Kkal
0.9 gram
0.9 gram
0.9 gram
0.9 gram
Kandungan tiap satu porsi
Salah satu problem buibu adalaahh, anak yg nolak makan! Makanya harus kreatif bikin makanan kaya gizi. Seperti nugget dori sayur bungkus tofu skin Sajiku ini. Cuss deh mams
| 250 gr dori fillet |
| 5 kuntum brokoli |
| 1 buah wortel |
| Tepung bumbu Sajiku 225 gr |
| Tofu skin/ kembang tahu |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya lada |
| 1 butir telur |
Cuci bersih semua bahan. Lumatkan dori fillet, wortel dan brokoli, sisihkan.
Campurkan tepung bumbu sajiku di adonan Dori. Tambahkan telur, lada, garam, aduk rata, koreksi rasa.
Siapkan loyang untuk mengukus. Oles dengan sedikit minyak agar tidak menempel. Alasi dengan tofu skin.
Masukkan adonan di atas tofu skin. Tutup dengan tofu skin lagi.
Kukus dalam panci yang sudah panas selama 30 menit.
Jika sudah matang, biarkan dingin. Potong-potong. Dapat disajikan begitu saja (versi kukus), digoreng atau disimpan sebagai stok lauk frozen.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
40 m
30 m
25 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
16 Porsi
