Resep NILA GORENG SAMBAL DABU-DABU

NILA GORENG SAMBAL DABU-DABU

NILA GORENG SAMBAL DABU-DABU
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

nila goreng gurih yang disajikan dengan sambal dabu-dabu yang bercitarasa asam manis segar.

Bahan-Bahan

ikan goreng

1 kg ikan nila
2 buah jeruk nipis
1 bungkus sajiku ikan goreng

sambal dabu-dabu

2 buah  tomat merah segar
2 buah tomat hijau segar
5-8 buah cabe rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)
1 sdt terasi Ajinomoto
5 siung bawang merah
Secukupnya garam,gula Dan penyedap
2 buah jeruk limau

Cara Membuat

1
Langkah 1/6

bersihkan ikan lalu kerat-kerat dan lumuri jeruk nipis. beri Sajiku Ikan Goreng lalu marinasi minimal 15 menit

2
Langkah 2/6

goreng ikan hingga coklat keemasan

3
Langkah 3/6

Potong dadu kecil2 tomat,bawang merah Dan cabe

4
Langkah 4/6

bumbui garam, gula, terasi Dan penyedap

5
Langkah 5/6

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Tuang 2 sendok sayur ke sambal dan aduk lalu tambahkan perasan jeruk limau.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

sajikan ikan bersama sambal dabu-dabu

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook